Форма входа
Новинки и бестселлеры жанра Кулинария
Домашние колбаски - Автор неизвестен - Кулинария
В ВЫПУСКЕ:> Чтобы колбасы были вкусными> Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок> Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях....
Пицца с соблазнительными начинками - Ю. Никитенко
Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является прежде всего его разнообразие – варьируя состав начинки, можно приготовить легкую закуску, сытное обеденное...
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара - Илья Исаакович Лазерсон
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей...
Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра - Ирина Вознесенская
Перед вами уникальная кулинарная энциклопедия здорового питания. Три знаменитых ученых: Дипак Чопра, Кацузо Ниши и Борис Болотов - расскажут, как избавиться от вредных привычек в еде, как составить индивидуальный рацион, что нужно есть, чтобы жить...
Диета для молодой мамы - Анастасия Чернышова
После родов организм женщины восстанавливается в течение целого года, и в этот период нельзя мучить себя строгими диетами и голодовками. Хотя многие женщины именно такими способами пытаются избавиться от лишних килограммов, накопившихся за 9 месяцев...
Домашний самогон - Любовь Смирнова
Читатель найдет на страницах этой книги множество практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовления…...
200 лучших рецептов русской кухни - Дарья Костина
Многие поколения наших предков бережно собирали, совершенствовали и донесли до нас поистине национальное богатство – самобытные рецепты русской кухни. Лишь небольшая часть из них предлагается вам....
Национальные кухни наших народов - Вильям Похлёбкин
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты...
Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни - Тамар Адлер
Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь,...