Шрифт:
Интервал:
Закладка:
По мере того, как я изучаю питание людей, страдающих от зубного кариеса, обычно сопровождающегося другими заболеваниями, я вижу, что очень многие не получают с пищей даже половины минимального количества кальция, фосфора, магнии и железа, и обычно только некоторые из минимально требуемых жирорастворимых витаминов. Последние играют роль, схожую с ролью аккумулятора у автомобиля, который дает искру для зажигания горючего. Даже если бак полон, без искры машина не поедет.
Сегодня существует два пути для борьбы с зубным кариесом. Один – сначала узнать в деталях о всех вовлеченных физических и химических факторах и далее выбрать план действий. Другой – знать, каким образом предотвратить заболевания, следую по пути примитивных сообществ. Первый путь преимущественно используется в современном обществе. Второй путь предлагается нашим исследованием. Полученные данные свидетельствуют о том, что кровь и слюна в нормальном состоянии имеют защитные факторы, которые контролируют рост организмов, выделяющих кислоту и локальные реакции на поверхности зубов.
Когда эти защитные факторы отсутствуют, организмы, выделяющие кислоту, размножаются и кислота разрушает структуру зубов. Источник защитных факторов заключается в питании и связан с содержанием в пище минералов и витаминов, особенно жирорастворимых. Клинические данные показывают, что следуя приведенной программе питания, зубной кариес можно предотвратить или контролировать, практически у любых индивидов. Для этого не надо ни рецепта, ни разрешения. Это право каждого человека. Правильно сбалансированная диета полезна для всего организма.
Перевод выполнен силами пользователей форума «Оранжевая мама»:
http://forum.omama.ru/viewtopic.php?f=41&t=98
Оригинал на английском языке:
http://gutenberg.net.au/ebooks02/0200251h.html
http://journeytoforever.org/farm_library/price/pricetoc.html
Прочитать статьи о питании и здоровье фонда Вестона Прайса на русском языке:
http://www.westonaprice.org/russian/
- Секрет истинного счастья - Фрэнк Кинслоу - Самосовершенствование
- Секрет истинного счастья - Фрэнк Кинслоу - Самосовершенствование
- Штурмовой бой ГРОМ. Техника - Станислав Махов - Самосовершенствование
- Ловушка для голода: агар-агар - Елена Стоянова - Самосовершенствование
- Искусство управления переменами. Том 2. Знаки Книги Перемен 31–64 - Бронислав Виногродский - Самосовершенствование
- Сделай! Твой первый шаг - Ицхак Пинтосевич - Самосовершенствование
- Ври! Ленись! Завидуй! Подсказки на каждый день. 50 правил жителя мегаполиса - Стас Ковви - Самосовершенствование
- Наконец-то знаменит! Как стать известным в своем деле - Роман Масленников - Самосовершенствование
- Огненный цветок: методика ДФС - Игорь Калинаускас - Самосовершенствование
- Цигун в шаолинской и даосской традиции - Андрей Рамзес - Самосовершенствование