Форма входа
Читем онлайн Меняем кран без помощи сантехника. 15 ошибок в дизайне гостиной... (Сделай сам' №4∙2018) - Журнал «Сделай сам»
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
быстро растущим луком-латуком или салатными смесями, и собирать салат, начиная с мая, а чеснок можно будет собирать, начиная с июля. В глубокие контейнеры можно высаживать молодую морковь одновременно с пастернаком, и морковь уже можно будет собирать, пока пастернак будет еще на подходе.
Различное корневое пространство
У медленно растущих растений корни залегают набольшей глубине, это позволяет растениям адекватно вести себя при изменении температуры в течение всего долгого сезона; в то время как у быстро растущих культур корневая система много меньше, и располагается она ближе к поверхности, это позволяет растениям снизить энергетические затраты на наращивание собственной корневой массы. В контейнерах наилучшим способом добиться успеха является выращивание в них однолетних овощей или трав на солнечных участках под фруктовыми деревьями, но если вы работаете с поднятыми грядками, перед вами открывается широкое поле для экспериментов.
Осматривайте контейнеры с интенсивно развивающимися растениями чаще, чем остальные, потому что молодой поросли требуются усиленное питание и усиленный полив, поэтому питательные свойства почвы надо поддерживать на должном уровне.
Срежь и приходи опять
В своем саду вы можете выращивать все составляющие для вкусных салатов или блюд из обжаренных в масле овощей, которые будут расти в одном и том же месте, перемешиваясь своей листвой в одном и том же контейнере, корытце или на грядке.
Вы можете купить несколько пакетов смешанных салатных листьев или же самостоятельно вырастить салатные сорта лука-латука, ночную фиалку, дикий сельдерей и лук-шниит — вся эта салатная радость может расти вместе буквально на лоскутке земли, который вы отведете под однолетние овощные культуры или самосевные салаты.
Восточная зелень и шпинат являются хорошей растительной комбинацией для обжаривания в растительном масле, так что вы можете употреблять их в пищу не только в сыром виде и молодыми, но и в обжаренном, позволив им зреть в течение всего сезона. Попробуйте для посадок одну смесь, которая продается в любом овощном магазине под названием «Spicy Mix» («Пряная смесь») или «Braising Mix» («Смесь для тушения»), в нее входят листья, которые можно есть в салатах, когда они от молодых растений, или обжаренными в масле, когда они от взрослых растений. С таких растений вы можете собирать урожаи несколько раз за сезон и подсаживать рассаду или даже просто семена также в течение всего сезона, потому что такие растения готовы в пищу уже через четыре недели после посадки.
Как салаты типа «срежь и приходи опять», так и восточные травы не только дают урожай в виде своих листьев, но и обеспечивают привлекательный вид вашему саду своей разноцветной палитрой: от нежно-зеленого до густо-красного. А также радуют глаз разнообразием форм: от прямых, как стрела, до мелко-рубчатых.
С грядок для многолетних салатов (саллетов) можно получать вкусные листья уже в самом начале весны и продолжать это делать в течение всего сезона, надо только не забывать о мульчировании и подавлении сорняков, Такие посадки можно организовать вблизи стволов фруктовых деревьев.
Заботимся о тени
Если вы культивируете растения в ящиках, горшках и иных емкостях, тогда просто задвиньте такие растения как сладкий фенхель и китайские овощи в тень летом, а осенью выставьте на солнце.
Что же касается посадок в грядках, то здесь надо позаботиться о том, чтобы высаживать такие растения в затененных местах или рядом с бобами или сладкой столовой кукурузой. Они дают тень летом, а осенью, когда их убирают, откроют солнышко «соседям».
Тыквенные и другие стелющиеся растения или растения с большими листьями могут обеспечить тень и прохладу у основания высоких растений, таких как сладкая столовая кукуруза или помидоры.
Используем растения как опору
Вы могли бы растить бобы, которые способны карабкаться по стеблям других растений в высоту, равно как и по стволам многолетних фруктовых деревьев. Бобы составляют прекрасную компанию кукурузе, кукуруза дает им опору, а они ей — азот, который они накапливают в почве, увеличивая ее питательность.
Миниатюрный лесной сад
Помогайте своим растениям поддерживать самих себя, выращивайте вместе различные по складу и характеру культуры на солнечной стороне своего сада (имитируя тем самым разные растительные уровни лесной опушки). Начиная с задней части посадки до передней, солнечной, посадите самые высокие фруктовые деревья, затем ягодные кустарники, которые несколько пониже, затем средних размеров травы и овощи, а совсем понизу можно пустить клубнику, и землянику, и травы, те, от которых в пищу идут не вершки, а корешки. Если весь этот лесной сад-огород вы разобьете на поднятой или стационарной грядке, не забудьте о бобах, которым при такой организации зеленого уголка будет на кого опереться.
Заполняем промежутки
Когда вы соберете часть своего урожая, тут же заполните освободившееся место. Некоторые растения можно высевать не рассадой, а прямо семенами, Если освободившееся место не используете вы, его захватят сорняки. Используйте компост для подкормки почвы и мульчу для подавления сорняков вокруг ваших новых посадок.
Ротация
Если вы работаете с несколькими поднятыми стационарными грядками, тогда вам надо попытаться выращивать однолетние овощные культуры по той или иной ротационной системе, а затем ввести это в практику. Цель и смысл ротации в том, чтобы поддерживать почву в хорошем состоянии, и не дать ей оскудеть. Разным типам растений для процветания нужен разный баланс питательных веществ, поэтому если вы из года в год будете высаживать одни и те же однолетние растения на одну и ту же грядку, то очень скоро почва ничего им дать не сможет, она истощится,
Изменяя тип посадок в определенном порядке, вы сможете быть уверены в том, что баланс почвы будет соблюден в течение всего сезона, и ее плодородие будет сохраняться из года в год. Если даже вы регулярно заботитесь о поддержании плодородия почвы в своем маленьком саду, например, подкармливая его компостом, то все равно идея с ротацией остается обязательной, поскольку способна обеспечить потребности различных растений в питательных веществах.
Большинство систем, разработанных для ротации, опираются на бобовые, на горчичные, на луковые и на корнеплоды. Бобовые накапливают в почве азот, улавливая его из воздуха; горчичным, напротив того, как раз нужно много азота, иначе их листья не пойдут в рост (а молодые листья горчицы очень хороши в любом салате); корнеплоды способны хорошо заглубляться в землю и добывать себе питательные вещества с глубины, а для луковых нужно, чтобы азот располагался в том же слое, что и их луковицы. Так что классический порядок, когда за бобовыми идет капуста, за ней морковь, следом лук. Это порядок,
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Меняем кран без помощи сантехника. 15 ошибок в дизайне гостиной... (Сделай сам' №4∙2018) - Журнал «Сделай сам» бесплатно.
Похожие на Меняем кран без помощи сантехника. 15 ошибок в дизайне гостиной... (Сделай сам' №4∙2018) - Журнал «Сделай сам» книги
- Как организовать свой первый бизнес в 50. Свиноводство от А до Я... (Сделай сам' №2∙2019) - Журнал «Сделай сам» - Сделай сам / Хобби и ремесла
- Сделай сам, 1993 №3 (3) - Журнал "Сделай сам" (Огонек) - Сделай сам / Хобби и ремесла
- Какой перфоратор выбрать. Гостина и детская в одной комнате... ('Сделай сам' №4∙2020) - Журнал «Сделай сам» - Сделай сам / Хобби и ремесла
- Ремонт и изменение дизайна квартиры - Юрий Иванов - Хобби и ремесла
- Интернет-журнал 'Домашняя лаборатория', 2007 №5 - Сталюнас - Газеты и журналы / Сделай сам / Хобби и ремесла
- Интернет-журнал 'Домашняя лаборатория', 2007 №7 - Глуховский - Газеты и журналы / Сделай сам / Хобби и ремесла
- Чеканка. Уроки мастерства. Сам себе директор. Как создать интернет-магазин... ('Сделай сам' №1∙2015) - Агарев - Сделай сам / Хобби и ремесла
- Мастер маникюра и педикюра - Алеся Гриб - Хобби и ремесла
- Газовая сварка в хозяйстве пригодится. Если сломалась стиральная машина...('Сделай сам' №3∙2015) - Ефиминюк - Сделай сам / Хобби и ремесла
- Открываем мир рабочих профессий_Тазик оливье и торт 'Моцарт'... ('Сделай сам' №4∙2016) - Цыбанова - Сделай сам / Хобби и ремесла
