Навигация по сайту

Популярные книги и блоги

Гарри Поттер: Предыстория - Джоан Роулинг

Награда Бешеного - Виктор Доценко

Андри из города на Неве - Елена Кочешкова

Рейтинговые книги

You loved me at my darkest - Evie Harper

3.9

4.5

4.3

❤️Лучшие бесплатные издания ⚡️ на Книги Онлайн Клаб ✔️ » Домоводство, Дом и семья 🏡 » Кулинария » Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль - Е. Левашева

Читаем онлайн Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль - Е. Левашева

Шрифт:

Интервал:

Закладка:

Сделать

<< На первую страницу

1 2 3 4

2. Ломтики цукини можно предварительно обжарить на гриле. Лосось нарезать тонкими ломтиками и выложить на цукини. Вместо копченого лосося можно взять копченый тунец.

3. Украсить салат оливками и моцареллой, посыпать мелко нарезанным орегано, зеленью, полить оливковым маслом, сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить.

Овощной бутерброд

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИН

Состав

3–4 пшеничных хлебца

1 помидор

3 огурца

30 г сливочного масла

30 г оливок

100 г российского сыра

майонез по вкусу

чеснок по вкусу

листья салата

зеленый лук по вкусу

Приготовление

1. Огурцы и помидор вымыть, нарезать кольцами.

2. Оливки разрезать пополам.

3. Сыр и чеснок натереть на терке. Смешать с майонезом.

4. Намазать хлебцы сливочным маслом. Выложить слой салата, огурцы, помидор.

5. Сверху выложить немного сырной смеси. Украсить оливками и луком.

Пицца «Каприччио»

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 Ч

Состав

100 г шампиньонов

1 луковица

6 очищенных маринованных помидоров черри

50 г сыра «Рикотта»

50 г тертого сыра «Пармезан»

50 г консервированных оливок, фаршированных красным перцем

50 г копченой колбасы,

50 г филе копченого лосося

2 ст. л. оливкового масла, перец черный молотый, соль

зелень укропа

Тесто для пиццы

2 яйца

200 мл кефира

2 ч. л. сухих дрожжей

50 г масла, 300 г муки

2 ч. л. сахара

растительное масло для смазывания

соль

Приготовление

1. Грибы нарезать ломтиками. Лук нарезать кольцами, колбасу – тонкими полукружиями. Сыр «Рикотта» и рыбу нарезать ломтиками, оливки – кружочками. Каждый помидор разрезать пополам. Укроп нашинковать.

2. Раскатанное в круглую лепешку диаметром 30 см тесто смазать половиной оливкового масла, сверху выложить начинку, распределив ее на 6 секторов: грибы с половиной лука, колбасу, сыр «Рикотта», оливки, рыбу с оставшимся луком, помидоры посолить и поперчить. Посыпать пиццу укропом и «Пармезаном», выложить на противень, поместить в разогретую до 200 °C духовку и выпекать 15 мин.

Пиццу подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску перед обедом или ужином, к супу, к чаю или кофе, к холодному столу, на пикниках, в походах и т. д.

1 2 3 4

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль - Е. Левашева бесплатно.

Похожие на Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль - Е. Левашева книги

Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся - Агафья Звонарева - Кулинария
По рецептам прабабушек - Галина Тинькова - Кулинария
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева - Кулинария
Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле - Дарья Нестерова - Кулинария
Блюда на гриле и мангале - Сергей Кашин - Кулинария
Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов - Е. Левашева - Кулинария
Блюда из лаваша - А. Вайник - Кулинария
Блюда из лаваша - А. Вайник - Кулинария
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл - Кулинария
100 рецептов «оливье» - Сборник рецептов - Кулинария

Оставить комментарий