Форма входа
Читем онлайн Виноград для любого региона. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху - Мария Колпакова
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
Подходит для употребления в свежем виде, приготовления ароматного сока и десертного вина.
АвгустовскийВысокоурожайный (120–140 ц/гa) очень ранний сорт дает небольшого размера белые ягоды (по 2 г), овальной формы. Ягоды созревают за 108 дней при сумме активных температур 2000 °C.
Ягоды с мясисто-сочной, хрустящей мякотью хорошего вкуса. Сахаристость сока составляет 16–17 %, а уровень кислотности – 6–6,5 г/л, средняя степень транспортабельности. Грозди средней величины, массой по 200–220 г, и средней плотности.
Кусты средней силы роста, с высокой морозостойкостью: при температуре -25 °C сохраняется 80 % глазков.
Сорт отличается высокой устойчивостью к милдью, серой гнили, краснухе, обладает полевой устойчивостью к оидиуму, антракнозу, толерантен к филлоксере.
Жемчуг СабаСтоловый мускатный сорт, выведенный в Венгрии от скрещивания Муската венгерского с Мускатом Оттонель. Сорт очень раннего срока созревания – период до полной зрелости ягод составляет 103–113 дней. Сорт дает ягоды средней величины, желтовато-зеленого или зеленовато-белого цвета, округлой формы, высокого качества. Мякоть ягод нежная, сладкая, с приятным мускатным ароматом. Сахаристость сока составляет 16–19 %, кислотность 5–7 %. Транспортабельность ягод недостаточная. Грозди средней величины, конической или цилиндроконической формы, плотные или средней плотности.
Сорт сравнительно малоурожайный, приносит в среднем по 45–50 ц/га, при хорошем уходе урожайность составляет 60–80 ц/га.
Куст средней рослости, цветки обоеполые, требуют укрытия на зиму, поскольку морозоустойчивость слабая. Недостаток сорта – склонность к торошению ягод, к растрескиванию и загниванию их при влажной погоде.
Рекомендуются для выращивания области южного укрывного виноградарства.
Кроме того, сорт представляет интерес для выведения высококачественных столовых сортов очень раннего и раннего срока созревания.
Золотистый раннийЗолотистый ранний – венгерский сорт винограда очень раннего срока созревания (110–112 дней). Известен также под названием Иршаи Оливер, он получен от скрещивания сортов Пожони белый и Жемчуг Саба. Сорт Золотистый ранний в небольшом количестве распространен в Закарпатской, Одесской, Херсонской и Киевской областях Украины.
Дает средние круглые ягоды с плотной золотистой кожицей. Ягоды имеют сочную мякоть с сильным, но нежным мускатным ароматом. Ягоды собраны в грозди средней величины, рыхлые, конической формы.
Кусты средней силы роста, с обоеполыми цветками. Рост кустов слабый или средний, с вызреванием лозы на 80–90 %. Урожайность на среднем уровне – до 40–60 ц/га.
Сорт транспортабельный, универсального назначения. При ранних сроках сбора его можно использовать как столовый сорт, при поздних – в качестве технического для производства высокодесертных белых мускатных вин. Сахаристость сусла составляет примерно 24,3 % при уровне кислотности 6,6 %.
В качестве столового сорта он имеет определенные недостатки – наличие грубоватой кожицы и мелкие ягоды.
Конец ознакомительного фрагмента.
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Виноград для любого региона. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху - Мария Колпакова бесплатно.
Похожие на Виноград для любого региона. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху - Мария Колпакова книги
- Виноград, малина, смородина, крыжовник и другие ягоды - Виктор Жвакин - Сад и огород
- Капризный огурец. Как вырастить без ошибок? 50 шагов к успеху - Мария Колпакова - Сад и огород
- Самые неприхотливые и урожайные сорта. Как выбирать, правильно сочетать и ухаживать - Светлана Королькова - Сад и огород
- Справочник садовода и огородника на все времена - О. А. Крылова - Сад и огород / Справочники
- Формирование и обрезка садовых деревьев - Роман Кудрявец - Сад и огород
- Как правильно выращивать овощи - Ирина Шабина - Сад и огород
- Все о грядках. Какие выбрать и что посадить - Галина Кизима - Сад и огород
- Чудо-урожай без труда. При любом климате и любой земле. Секреты успеха - Игорь Лядов - Сад и огород
- Огород Севера - Иван Дубровин - Сад и огород
- Огород без ошибок. Золотые секреты богатых урожаев - Татьяна Ситникова - Сад и огород
