Форма входа
Книги автора - Владимир Владимирович Нимченко
Молекулярные секреты - Владимир Владимирович Нимченко
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает...