Навигация по сайту

Популярные книги и блоги

Награда Бешеного - Виктор Доценко

Жили-были ежики - Андрей Усачев

Андри из города на Неве - Елена Кочешкова

Рейтинговые книги

You loved me at my darkest - Evie Harper

3.9

4.5

4.5

❤️Лучшие бесплатные издания ⚡️ на Книги Онлайн Клаб ✔️ » Домоводство, Дом и семья 🏡 » Кулинария » Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов

Читаем онлайн Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов

Шрифт:

Интервал:

Закладка:

Сделать

<< На первую страницу

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Хлебные рулеты с рыбой

Требуется на 8 порций: 2 батона, 2 банки консервированного тунца, 1 средняя головка репчатого лука, 1 большой корень хрена, 4 ст. л. молока, 4 ст. л. сливочного масла, соль, молотый красный перец, зелень петрушки. Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин плюс охлаждение.

Способ приготовления. Острым ножом срежьте с батонов корки, нарежьте вдоль на пласты толщиной 5–8 мм. Слейте с консервов бульон, разомните рыбу вилкой. Лук очистите, мелко нарубите, хрен вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Соедините рыбу, лук, хрен, сливочное масло, молоко, соль, перец и взбейте до консистенции крема. Ломтики батона положите между листами бумаги и немного прокатайте скалкой. Выложите рыбную массу на хлеб, можно слегка полить бульоном из консервов. Аккуратно скатайте рулеты и плотно заверните в фольгу. Уберите в холодильник на 2 ч. Перед подачей к столу рулеты выньте из фольги и нарежьте кусочками. Выложите на плоскую тарелку и оформите зеленью.

Салат с креветками

Требуется на 6 порции: 500 г мороженых креветок, 200 г мякоти дыни, по 1 стручку болгарского перца красного и зеленого цвета, 1 лимон, сок 1 лимона, 1 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. густых сливок, 1/2 стакана сухого белого вина, веточки петрушки, листья салата. Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин.

Конец ознакомительного фрагмента.

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов бесплатно.

Похожие на Закуски к вину, пиву, водке - Сборник рецептов книги

Салаты и закуски. Большая книга рецептов - Сборник кулинарных рецептов - Кулинария / Энциклопедии
Блюда из сыра - Гера Треер - Кулинария
Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюда - Ольга Иванова - Кулинария
Постная кухня. Лучшие блюда от закусок до десертов - Лариса Кузьмина - Кулинария
Миллион салатов и закусок - Ю. Николаева - Кулинария
Готовим в форме для кексов. Закуски. Завтраки. Десерты - Александра Черкашина - Кулинария
Оригинальные закуски к пиву - Анастасия Красичкова - Кулинария
Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова - Кулинария
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов - Сборник рецептов - Кулинария
Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику - Анна Вербицкая - Кулинария

Оставить комментарий