Форма входа
Книги автора - Надежда Бондаренко
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка) - Надежда Бондаренко
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта Наполеон; как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали Неряха Джо; чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты...
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) - Надежда Бондаренко
В 40 томе:– всё о чае, шоколаде и яйцах;– история изобретения чипсов;– рецепты штруделя и эклеров;– как приготовить цыплёнка табака;– что такое четверговая соль и чимичурри;– какое блюдо арабы называют «языком птички»;– чем интересны японская,...
Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва) - Надежда Бондаренко
В 38 томе:– всё о фисташках, форели и фламбировании;– секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;– чем интересны финская и французская кухни;– какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;– что такое фламенкин, флаутас и халасле;– как испечь настоящую...
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал) - Надежда Бондаренко
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят королевский бифштекс; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое патриотичное блюдо Италии; всё о капусте, каперсах...
Позитивный бизнес. Инструменты корпоративной позитивной психологии - Надежда Бондаренко
Что такое «выученная беспомощность» в бизнесе и можно ли ее преодолеть, заменив «выученным оптимизмом»?Почему продуктивность сотрудника на рабочем месте не очень велика?Что мешает участникам тренингов воплощать полученные знания в работе?Как сделать...
Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык) - Надежда Бондаренко
В 21-м томе «Кулинарной энциклопедии»: что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о моркови, молоке и морошке; чем интересна молдавская кухня; рецепты супа мисо и соуса моле; что такое миш-маш, мокека и млинцы; чем моктейль отличается от...
Бизнес-тренинг «без заморочек». 9 практичных советов отважному тренеру-новичку - Надежда Бондаренко
Для бизнес-тренеров, специалистов по обучению, HR и руководителей. Узнаете простой экспресс-метод создания тренинга, 11 готовых практик для проведения тренинга, шаблон ответов на трудные вопросы участников. «Интеллектуальный футбол», «Снежный ком...
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай) - Надежда Бондаренко
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили...
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика) - Надежда Бондаренко
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что приготовить из маскарпоне или манной крупы; рецепты мамалыги, мантов и масляного крема; что такое мамуль, манчиза и маршмэллоу и многое другое....
