Просыпается утром, подходит к зеркалу и по всем признакам понимает: акт переедания состоялся. Теперь она окончательно падшая. Падшая в торт и пучину переедания.
Знакомо? А вы чувствуете в пятницу вечером повышенную тягу к еде? Вы верите в то, что пятница – это день под знаком Юпитера, поэтому все калории удваиваются на боках?
Мораль: от человека не требуется круглосуточно принимать правильные решения. Ему нужно принять правильное решение в пятницу вечером.
Как можно отдохнуть без переедания? Какие еще непищевые удовольствия могут предотвратить моральное падение в пирожные? Как сохранить человеческое обличье?
Проблема такая частая, что впору этот злополучный день в календарях выделять желтым цветом. Многие в это время похожи на Робинзона Крузо – все в ожидании Пьятницы. Вроде мы все не бездельники и могли бы жить праведно. Но отменить пятницы не может никакая сила. Как будто невидимая пружина сжимается у нее всю неделю где-то внутри и в конце недели она, как стрела, выпущенная из лука, мчится. Во все тяжкие.
Сторонники теории психогенного переедания считают, что за этим может скрываться накопленная усталость, потребность снять стресс, получить удовольствие от снятия ограничений, условный рефлекс, в конце концов. Это когда еще утром вы умываетесь, смотрите себе в глаза и понимаете, что акт переедания сегодня состоится. По-любому.
Что же делать?
Я считаю, что отрываться можно. Люди набирают вес не оттого, что отрываются, люди набирают вес из-за калорийности. Поэтому учимся отрываться некалорийными способами.
• Ешьте сытные и низкокалорийные продукты. Мясо с овощами, супы, фрукты. Это минимизирует ущерб. Пейте некалорийные напитки.
• Можно попробовать занять рот непищевым. Караоке, поцелуи, интересные собеседники.
• Массаж, бассейн, электрофорез. Телесные удовольствия снимают стресс и уменьшают тягу к еде.
Что же выпить для похудения в пятницу вечером?
Вот вечер опускается на город. Душа хочет праздника и веселья. Чтобы тепло разливалось по всему телу и на душе стало легко и беззаботно. И все как будто шепчет: «Давай бахнем?»
А давай! Я рекомендую вам фруктово-овощные смузи. Берете мандарины (30 ккал), морковочку (30 ккал) или яблоко (40 ккал), можно добавить немного хурмы – все сезонное, все свежайшее и своевременное. Все желтое и круглое в межсезонье вместо солнца. Если получится густо, то можно добавить немного воды, если любите сладкое – пару грамулек эритрита. Важные моменты.
1. Никогда не отжимайте сок – в жмыхе содержится все самое полезное. Овощи дадут клетчатку, фрукты или ягоды – ощущение праздника. Люди не любят есть овощи, но в таком виде вы получите необходимую клетчатку и удовольствие одновременно.
2. Ни в коем случае не пейте смузи на голодный желудок. Так они будут стимулировать жор. Только в рамках полноценного приема пищи. Можно вместо овощей. После белка или вместе с белком. Можно в любой прием пищи, кроме последнего.
3. Можно подогреть или добавить горячей воды. Но на душе и так будет тепло. Жидкая клетчатка усиливает сытость и полезна для кишечника. Нормализует стул: помогает избавиться от негатива и сбросить накопившийся стресс. И завтра вместо головной боли, раскаяния, чувства вины и стыда вас будет ждать минус на весах!
Как питаться в поездке?
Путешествия лечат душу. До изобретения антидепрессантов доктора с полной серьезностью рекомендовали поездку как лекарство. Если вы чувствуете упадок сил, постоянную тревогу или плохое настроение, то, возможно, пришло время собирать рюкзачок или даже чемоданище. Повидаться с родственниками, просто съездить куда-нибудь на выходные или поехать на море – все это очень полезно для здоровья. Доктор рекомендует! Ссылайтесь на меня. Дромомания иногда полезна для снижения веса, не нужно бояться покидать родной дом и пускаться в приключения, а я расскажу вам о том, как есть в дороге.
Довольно часто я слышу паникерский настрой: «Ой, в дороге все так сложно и непредсказуемо. Особенно в поезде! На каждой станции бабушки атакуют меня пивом и соленой рыбой. Пирожками и чебуреками. Сладкой ватой. В каждой гостинице меня поджидают шоколадки, а шведский стол лишает остатков разума и пробуждает во мне низменные желания».
Самое главное – без паники! Я в вас верю, у вас все получится.
1. Возьмите с собой в дорогу небольшой запас правильных продуктов. Вяленое мясо (карпаччо из курицы или индейки) вместо колбасы, рыбные консервы в собственном соку, овощные – кукуруза, горошек или фасоль. Соберите правильные бутерброды (хлеб с отрубями и мягким творогом или мясом, например), на крайний, форс-мажорный случай – правильные протеиновые батончики.
2. В любой сложной ситуации в ресторане выбирайте мясо с овощами. Это сытно, объемно и не калорийно. Шашлык из нежирного мяса или срединная часть шаурмы выручат вас в самых отдаленных местах.
3. Избегайте жареного на масле – это позволит сильно снизить калорийность. Часто суп – это сытное, недорогое и низкокалорийное решение.
4. Фрукты ешьте только в качестве десерта и источника углеводов. Плохо помытые фрукты, как известно, ускоряют снижение веса, но такое приключение в обнимку с белым фаянсовым другом способно сильно испортить ваш отпуск.
5. Не забывайте испытывать гордость оттого, что заботитесь о своем здоровье в самых сложных условиях. Немного свысока смотрите на окружающих. С сожалением и чувством легкого отвращения проходите мимо беляшей. Почаще поглаживайте себя по талии и при первой же возможности снимайте с себя все лишнее. И бегите купаться!
Прямо сейчас проверьте себя: готовы ли вы к счастью? Загранпаспорт и фата в сумочке? Раздельный купальник с собой?
Если вы прошли чек-лист, дайте пять!! Если счастье на носу, а вы не готовы и вам нужно быстро схуднуть, начинайте сегодня. И не бухтите, пожалуйста, что никто этого не делает, проехали.
Лучшие способы быстро сбросить вес перед важным событием или отпуском:
• белковые дни (Дюкан вышел из моды, но дело его живет) – белково-углеводное чередование;
• суповые дни (весь день на борще с мясом);
• анализ состава тела, и если есть задержка жидкости – лимфодренаж, если проблема со стулом – нормализация работы кишечника;
• баня-сауна;
• смена стрижки.
И самое важное: все быстрые способы похудения не решают проблему лишнего веса, не меняют пищевые привычки и вообще при неумелом использовании могут быть опасны для здоровья и даже для жизни.
Но есть плюс – вы увидите быстрый минус на весах, обуете лабутены и офигенные обтягивающие штаны. Возможно, это станет импульсом для дальнейшей нормализации пищевого поведения и прохождения полноценной программы по снижению веса.
Еще раз: худейте под контролем врача! И не слишком торопитесь!
Глава 5
Начинаем процесс с… прямо сейчас!
Как похудеть? Как собрать волю в кулак? Куда бежать? Каким богам молиться?
Для начала распечатайте и повесьте на холодильник семь золотых правил обретения и сохранения фигуры, о которой вы мечтаете.
1. Научитесь разделять понятия «голод» и «аппетит» (к избыточному весу приводит повышенный аппетит).
2. Научитесь реализовывать эмоции, которые раньше вы «заедали».
3. Найдите новые способы получения удовольствия вместо переедания.
4. Научитесь больше любить и уважать себя.
5. Осознайте вред от лишних килограммов и дайте себе отчет, что стройная фигура принесет вам большую выгоду.
6. Составьте цели, ради которых вы нормализуете вес.
7. Сформируйте привычку следить за весом.
Затем вам нужно провести инвентаризацию!
Первый этап. Весы
Встаньте на весы (лучше утром, натощак и в легкой одежде). Вы недовольны результатом? А какой вес, считаете, должен у вас быть? По какой формуле вы считали? Что, не по формуле, а по джинсам на четыре размера меньше?
А теперь запишите свой утренний вес в ежедневник или внесите данные в приложение для телефона. Зачем? Не затем, чтобы маниакально следить за колебаниями веса в течение дня, а для того, чтобы понимать, есть прогресс в процессе похудения или нет.
Как не психовать из-за весов? Обращайте внимание только на свой утренний «чистый» вес.
Желательно, чтобы весы были электронные. Секрет в том, как взвешиваться. А взвешиваться нужно каждый день в одно и то же время, в одном и том же месте, в одной и той же одежде, а может быть, и без нее. Лучше, если это будет утром натощак после туалета. Во сколько бы вы ни проснулись, до того как умыться и почистить зубы, вы встаете на весы.
Как часто нужно вставать на весы? Моя рекомендация: вставайте каждый день, утром, натощак,
